Bonjour mère dans cet article Nous partagerons recette comment traiter Choux à la crème chantilly et fraises le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment cuisiner Choux à la crème chantilly et fraises Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Traiter Choux à la crème chantilly et fraises le délicieux
Comment Présenter Choux à la crème chantilly et fraises Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 10 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment présenter Choux à la crème chantilly et fraises Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Choux à la crème chantilly et fraises
- le préparer - Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux.
- le préparer 500 ml - d'eau 30g de sucre.
- le préparer 1 - pincée de sel 200g de beurre.
- le préparer 350 g - farine 7œufs.
- le préparer - Des amandes effilées.
- le préparer - Pour la crème chantilly.
- le préparer 600 ml - crème liquide entière très froide.
- le préparer 6 cuillères à soupe - mascarpone.
- le préparer 5 cuillère à soupe - sucre glace.
- le préparer 500 g - fraises.
étapes Comment Faire Choux à la crème chantilly et fraises le délicieux
- Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. Laissez tiédir..
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux..
- Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson..
- Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. Mettre au frais..