Bonjour les amis à cette occasion Nous partagerons recette comment cuisiner Crème pâtissière au chocolat Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Crème pâtissière au chocolat Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Présenter Crème pâtissière au chocolat Le plus simple
Comment Traiter Crème pâtissière au chocolat le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 5 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment présenter Crème pâtissière au chocolat délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Crème pâtissière au chocolat
- le préparer 80 g - d'oeuf (2 oeufs environ).
- le préparer 90 g - sucre.
- le préparer 30 g - farine.
- le préparer 30 g - maïzena.
- le préparer 30 g - cacao amer en poudre.
Pas à pas Comment Faire Crème pâtissière au chocolat Le plus simple
- Faîtes chauffer le lait à feu fort, pendant ce temps dans un cul de poule fouettez le sucre et les oeufs, une fois bien blanchis y ajouter la farine, la maïzena et le cacao amer et mélangez bien afin d'éviter les grumeaux..
- Dès que votre lait boue, versez une partie sur votre mélange oeufs, sucre, farine, maïzena et cacao amer et mélangez au fouet. Transvasez ensuite l'intégralité de votre mélange dans votre casserole et mélangez bien jusqu'à épaississement de votre crème pâtissière..
- Réservez dans un plat votre crème pâtissière ou sur du papier film et filmez au contact pour éviter que votre crème croûte..
- Réservez au froid. Vous pouvez vous en servir pour garnir un gâteau, des choux, des éclairs.... Une fois froide elle sera figée c'est normal. Pour la rendre crémeuse avant de vous en servir fouettez la..
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!.