Bonjour mon meilleur ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment cuisiner Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Présenter Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone délicieux
Comment Faire Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone Le plus simple nécessite seulement 11 et dépenser 8 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone
- le préparer - Pâte sablée.
- le préparer - Fraises 🍓.
- le préparer - Pour la crème pâtissière :.
- le préparer 1 gousse - vanille.
- le préparer 500 ml - lait.
- le préparer 90 gr - sucre.
- le préparer 1 - sachet de sucre vanillé.
- le préparer 2 - œufs entiers.
- le préparer 60 gr - maïzena.
- le préparer 1 - pincée de sel.
- le préparer 130 gr - mascarpone.
étapes Comment Présenter Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone le délicieux
- Verser la moitié du sucre(45gr) et le lait dans une casserole, couper la gousse de vanille en 2, gratter la et la mettre dans le lait. Porter le tout à ébullition sur feux doux..
- Dans un cul de poule mettre les œufs, le reste du sucre et le sucre vanillé et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
- Ajouter petit à petit la fécule, ensuite verser la moitié du lait bouillant, mélanger bien..
- Ensuite verser l’appareil dans la casserole avec le reste du lait. Et remettre sur à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ce que la crème épaississe..
- Mettre au frais. Pour éviter qu’une croûte se forme filmer là..
- Quand la crème à bien refroidi retirer la gousse de vanille et mettre le mascarpone fouetter bien pour que le mélange soit homogène. Elle est vraiment très bonne..
- Et pour finir cuire à blanc la pâte sablée, quand la pâte à bien refroidi mettre la crème pâtissière et les fraises 🍓.
- J’ai mis du nappage par dessus qu’on achète en sachet. Voilà 😋.