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7 Comment Traiter Profiterole à la vanille sauce chocolat Le plus simple

Délicieuse, fraîche et délicieux.

Bonjour mon meilleur ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Profiterole à la vanille sauce chocolat le délicieux vous pouvez essayer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment traiter Profiterole à la vanille sauce chocolat Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Faire Profiterole à la vanille sauce chocolat Le plus simple

recette Profiterole à la vanille sauce chocolat le délicieux Comment Faire Profiterole à la vanille sauce chocolat Le plus simple nécessite seulement 10 et besoin autour 7 étape. Le suivant recette comment présenter Profiterole à la vanille sauce chocolat délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Profiterole à la vanille sauce chocolat

Voici les 10 tu dois te préparer :

  1. le préparer - Pour la pâte :.
  2. le préparer 150 g - farine de blé.
  3. le préparer 25 cl - d'eau.
  4. le préparer 100 g - beurre doux.
  5. le préparer 4 - oeufs.
  6. le préparer - Pour la garniture :.
  7. le préparer 0,5 L - glace vanille.
  8. le préparer - Pour la sauce :.
  9. le préparer 200 g - chocolat noir.
  10. le préparer 15 cl - lait 1/2 écrémé.

Pas à pas Comment Faire Profiterole à la vanille sauce chocolat délicieux

7 étapes Comment Faire Profiterole à la vanille sauce chocolat :

  1. Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
  2. Pour la pâte à choux : faire bouillir l'eau et le beurre, puis retirer eu feu. Ajouter la farine et mélanger, puis remettre sur un feu doux pour dessécher oegerement la pâte. (Une pellicule au fond de la casserole devrait se former) Retirer à nouveau du feu et ajouter les oeufs 1 par 1 en mélangeant.
  3. Étaler du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et poser dessus 18 boules de pâte bien rondes, puis enfourner pendant 25min (les choux doivent etre dorés et secs). Laisser ensuite refroidir. Couper les choux en 2 et les farcir de glace, puis les mettre au congélateur..
  4. Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie.
  5. Disposer 1 choux ou même 2 ou 3 par assiettes et verser le chocolat tiède dessus. Déguster aussitôt..
  6. Petit conseil: sortez les choux à l'avance pour pas qu'il soit trop congeler (la pâte n'est pas bonne si elle est trop congelée) et mettez les au réfrigérateur pour pas que la glace fonde trop..
  7. Dégustez bien !.

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