3 Comment Faire Choux a la crème le délicieux

Bonjour mon meilleur ami à cette occasion Je partagerai recette comment traiter Choux a la crème le délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment présenter Choux a la crème Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Cuisiner Choux a la crème délicieux

Comment Cuisiner Choux a la crème le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 24 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Choux a la crème Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Choux a la crème

Voici les 24 tu dois te préparer :

1. le préparer - Pâte à choux :.
2. le préparer 60 g - d'eau.
3. le préparer 60 g - lait.
4. le préparer 55 g - beurre.
5. le préparer 110 g - d'oeuf battu.
6. le préparer 65 g - farine.
7. le préparer 1 - pincée de sel.
8. le préparer 1 - pincée de Sucre.
9. le préparer - Craquelin:.
10. le préparer 50 g - beurre.
11. le préparer 60 g - farine.
12. le préparer 60 g - Sucre roux.
13. le préparer - La crème pâtissière :.
14. le préparer 500 g - lait.
15. le préparer 50 g - farine.
16. le préparer 2 - œuf complet.
17. le préparer 2 - jeune d'œuf.
18. le préparer 70 g - Sucre.
19. le préparer 10 g - Sucre vanille.
20. le préparer - Crème montée :.
21. le préparer 200 g - crème liquide.
22. le préparer 130 g - mascarpone.
23. le préparer 3 cuillère à soupe - Sucre glace.
24. le préparer 5 - gde vanille.

étapes Comment Traiter Choux a la crème délicieux

3 Pas à pas Comment Faire Choux a la crème :

1. Pâte à choux :Fait bouillir le lait, l'eau et le beurre,le sel et le Sucre,ajoutez tout la farine et mélangez,séchez votre pâte,versez la pâte dans un saladier et la laissez refroidir,ajoutez les œufs en 3 fois jusqu'à obtenir une pâte lisse, Pochez vous choux sur un papier sulfurisé,sortez votre craquelin et a l'aide d'un emporte-pièce couper les craquelins et les disposer sur les choux,enfournez 40 minutes à 170°.
2. .
3. Mélangez le Sucre et le beurre puis ajouter de la farine,étalez la pâte entre de papier sulfurisé,puis réservé au congélateur environs 20 minutes..