Bonjour mon meilleur ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Faire Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte délicieux
Comment Présenter Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et besoin autour 7 étape. En dessous de cela recette comment faire Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
- le préparer 1.2 kg - d’épaule de porc,.
- le préparer 1 - chou rouge,.
- le préparer 2 - belles pommes,.
- le préparer 50 gr - matière grasse ici du saindoux,.
- le préparer - Poivre du moulin.
- le préparer 2 - oignons,.
- le préparer - Sel,.
Pas à pas Comment Faire Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte Le plus simple
- Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,.
- Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,.
- Découper le chou rouge en lamelles,.
- Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés..
- Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là..
- Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau..
- Bon appétit !!.