Salut ami dans cet article Nous partagerons recette comment cuisiner Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️ le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment faire Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️ Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer. On se fait plaisir avec ce délicieux fondant-coulant au mascarpone. Pas de beurre dans ce gâteau, ce qui le rend tout de même plus léger puisque le mascarpone est bien moins calorique et moins gras. Voici le fondant très fondant au chocolat au lait concentré sucré.
Comment Présenter Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️ Le plus simple
Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, mélangez pour obtenir un chocolat bien lisse.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le mascarpone, ajoutez les oeufs, la pincée de cannelle et la vanille liquide, mélangez bien, incorporez ensuite les spéculoos réduits en.
Une fois votre lait porté à ébullition, ajoutez-y le chocolat noir hors du feu.
Comment Traiter Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️ Le plus simple nécessite seulement 9 et dépenser 8 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️ Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️
- le préparer - Pour le fondant:.
- le préparer 250 g - mascarpone à température ambiante.
- le préparer 200 g - chocolat au lait.
- le préparer 4 - oeufs à température ambiante.
- le préparer 60 g - sucre glace.
- le préparer 60 g - farine.
- le préparer - Pour le glaçage :.
- le préparer 50 g - chocolat au lait.
- le préparer 25 g - beurre.
Fouettez le tout jusqu'à l'obtention d'une mixture homogène. Faire fondre le chocolat dans un peu de lait (ou de l'eau), ajouter la moitié du mascarpone et le café. Monter les blancs en neige puis incorporer le reste de mascarponne ainsi que le sucre et étaler sur la ganache. Gâteau au mascarpone et au chocolat pour le dessert.
Pas à pas Comment Traiter Fondant au chocolat au lait au mascarpone ❤️ le délicieux
- Préchauffez le four à 160° (th5) et graissez un moule à manqué en silicone de 20cm de diamètre..
- Dans un cul de poule,fouettez le mascarpone pour le détendre. Faites fondre le chocolat au bain-marie, ou au micro-ondes. Versez le chocolat fondu sur le mascarpone et fouettez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé..
- Ajoutez les oeufs entiers, un par un, en fouettant. Versez ensuite le sucre glace et fouettez à nouveau. Versez la farine et mélangez..
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 20 à 25 minutes..
- À la sortie du four, laissez refroidir le gâteau dans le moule. Quand il est à température ambiante, réfrigérez le 3h minimum..
- Pour le glaçage, faites fondre 50 gr de chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.Quand il est fondu et bien lisse, incorporez le beurre et mélangez doucement avec une maryse pour le faire fondre..
- Démoulez le gâteau froid sur le plat de service. Quand le nappage est un peu redescendu en température et qu'il devient crémeux, versez le sur le gâteau..
- Réservez le fondant chocolat mascarpone au réfrigérateur une trentaine de minutes, le temps que le glaçage durcisse. Vous pouvez conserver le gâteau au réfrigérateur mais je vous conseille de le laisser revenir à température ambiante pour la dégustation..
Servir découpé en carré si on a choisi le moule carre. Faites fondre doucement le mascarpone et le chocolat au bain-marie. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène. Incorporez le mélange chocolat - mascarpone et mélangez à nouveau. Versez la préparation dans un moule anti-adhésif et.