Salut ami à cette occasion Nous partagerons recette comment présenter °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 le délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment cuisiner °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Faire °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 Le plus simple
Comment Faire °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 délicieux nécessite seulement 19 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment traiter °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦
- le préparer - Pour les boulettes :.
- le préparer 600 g - viande hachée.
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer - Du persil.
- le préparer 1/4 - cuil à café de gingembre.
- le préparer 1/2 - cuil à café de cumin.
- le préparer 1 - cuil à café de paprika.
- le préparer - Sel et poivre.
- le préparer - Pour la sauce :.
- le préparer 500 g - tomates concassées.
- le préparer 2 gousses - d'ail.
- le préparer 1 - filet d'huile d'olive.
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 1/2 - cuil à café de cumin.
- le préparer 1/4 - cuil à café de gingembre.
- le préparer 1 - cuil à café de paprika.
- le préparer - Sel, poivre.
- le préparer - Persil.
- le préparer 4 - oeufs.
Pas à pas Comment Cuisiner °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 délicieux
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais.
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires..
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes..
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ..
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt.