Comment Faire 🇦🇷  Empanadas à la Créole délicieux

Bonjour les amis à cette occasion Je partagerai recette comment cuisiner 🇦🇷  Empanadas à la Créole délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment traiter 🇦🇷  Empanadas à la Créole le délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.

Comment Présenter 🇦🇷  Empanadas à la Créole le délicieux

Comment Cuisiner 🇦🇷  Empanadas à la Créole Le plus simple nécessite seulement 21 et dépenser 10 étape. En dessous de cela recette comment présenter 🇦🇷  Empanadas à la Créole Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients 🇦🇷  Empanadas à la Créole

Voici les 21 tu dois te préparer :

1. le préparer - Pour la Farce.
2. le préparer 4 cuillères à soupe - Beurre ou graisse de bœuf.
3. le préparer 300 gr. - oignon blanc haché.
4. le préparer 1 - poivron rouge.
5. le préparer 500 gr. - viande hachée un peu grasse (veau, porc, agneau...).
6. le préparer 2 cuillères à soupe - paprika fumé.
7. le préparer 1 cuillère à café - Piment Fort.
8. le préparer 1 cuillère à soupe - farine.
9. le préparer 50 gr. - raisins secs.
10. le préparer 1 cuillère à soupe - sucre.
11. le préparer 1 cuillère à soupe - persil frais haché.
12. le préparer 1/2 cuillère à café - cumin (facultatif).
13. le préparer - goûter au sel et au poivre.
14. le préparer 2 - oeufs durs hachés.
15. le préparer - olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire.
16. le préparer - Pour la pâte :.
17. le préparer 500 gr. - farine et quantité supplémentaire.
18. le préparer 1 - oeuf.
19. le préparer 2 cuillères à café - sel fin.
20. le préparer 50 gr. - saindoux ou beurre.
21. le préparer 250 cc. - eau.

étapes Comment Faire 🇦🇷  Empanadas à la Créole le délicieux

10 Pas à pas Comment Faire 🇦🇷  Empanadas à la Créole :

1. Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure..
2. Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ.
3. Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût.
4. Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs..
5. Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur..
6. Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées..
7. Nous plaçons la farce au centre de chaque disque..
8. Mettre en forme.
9. Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude..
10. Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super.