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8 Comment Cuisiner Brioche Butchy au MCC délicieux

Délicieuse, fraîche et délicieux.

Bonjour mon meilleur ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Brioche Butchy au MCC le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour les mères qui recherchent recette comment faire Brioche Butchy au MCC délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.

Comment Traiter Brioche Butchy au MCC Le plus simple

recette Brioche Butchy au MCC le délicieux Comment Faire Brioche Butchy au MCC le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 7 et dépenser 8 étape. Le suivant recette comment traiter Brioche Butchy au MCC Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Brioche Butchy au MCC

Voici les 7 tu dois te préparer :

  1. le préparer 90 gr - lait demi-écrémé.
  2. le préparer 100 gr - sucre en poudre.
  3. le préparer 20 gr - levure de boulanger fraiche.
  4. le préparer 200 gr - crème fraîche épaisse.
  5. le préparer 2 - oeufs.
  6. le préparer 500 gr - farine T55.
  7. le préparer 0.5 cuillère à café - sel.

Pas à pas Comment Traiter Brioche Butchy au MCC le délicieux

8 étapes Comment Présenter Brioche Butchy au MCC :

  1. Mettre 90 gr de lait, 100 gr de sucre en poudre et 20 gr de levure de boulanger dans le robot. Chauffer 3 min/37 °C/Vitesse 1..
  2. Ajouter 200 gr de crème fraîche et 2 œufs dans le robot. Chauffer 3 min/37 °C/Vitesse 1..
  3. Ajouter 500 gr de farine et 1/2 càc de sel dans le robot. Pétrir 5 min/programme malaxer..
  4. Transvaser le contenu de robot dans un saladier et réserver le couvert d’un torchon, à température ambiante pendant 2 heures minimum..
  5. La pâte doit doubler de volume. Dégazer la pâte, fariner le plan de travail et mettre la pâte en forme en créant des boules de 50 à 60 gr environ..
  6. Beurrer un moule a manqué. Placer vos boules dans le moule..
  7. Badigeonner 1 jaune d’œuf sur la pâte pour une brioche bien dorée et recouvrir de perle de sucre pour une brioche encore plus gourmande. Réserver pendant 30 min..
  8. Mettre dans le four pendant 25 min à 150 °C. Chaleur tournante avec un récipient d’eau dans le bas du four. Ou l’idéal si vous avez un four combiné vapeur et d’utiliser le mode vapeur alternée..

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