Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Présenter Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus délicieux
Comment Traiter Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus délicieux nécessite seulement 18 et besoin autour 9 étape. Le suivant recette comment cuisiner Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus le délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
- le préparer 500 g - choux-fleurs.
- le préparer 4 - pommes de terre.
- le préparer 2 - tranches de jambon cuit.
- le préparer 4 - tranches de jambon crus.
- le préparer - Tomates cerises.
- le préparer - Béchamel.
- le préparer 35 g - beurre.
- le préparer 35 cl - bouillon de légumes.
- le préparer 20 g - maïzena.
- le préparer 15 g - farine.
- le préparer 200 g - brie.
- le préparer - Persil.
- le préparer - Muscade.
- le préparer - Dessus.
- le préparer - Sel, poivre, ail en poudre.
- le préparer - Parmesan.
- le préparer - Reste de brie.
- le préparer - Persil.
Pas à pas Comment Cuisiner Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Le plus simple
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux..
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre..
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade..
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer..
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu..
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel..
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil..
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage..