Bonjour les amis dans cet article Je partagerai recette comment présenter Petits flans aux crevettes le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment traiter Petits flans aux crevettes Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer. Ils ont été cuits à la vapeur, une méthode de cuisson très saine, simple et délicieuse. Mettre les crevettes restantes et placer les ramequins dans un bain-marie. C'est une sorte de flan froid à base de surimi et crevettes.
Comment Traiter Petits flans aux crevettes délicieux
Le flan peut se présenter seule ou sur une pâte à tarte, nature ou agrémenté de fruits de saison, de chocolat, de vanille. Sortez les flans du four et du bain-marie. Laissez-les refroidir complètement, puis placez-les au. Comment Présenter Petits flans aux crevettes Le plus simple nécessite seulement 8 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment faire Petits flans aux crevettes délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Petits flans aux crevettes
- le préparer 250 g - queues de crevettes crues congelées.
- le préparer 2 - œufs.
- le préparer 3 c - à soupe de mascarpone.
- le préparer 3 - tiges de menthe fraiche.
- le préparer 1 c - à soupe de citronnelle hachée.
- le préparer 1 - pincée de poivre.
- le préparer 1 - petite c à café d'épices pour poissons.
- le préparer 1 - noix de beurre.
Au début j'ai eu peur d'avoir fait trop cuire (mon four est un tantinet. Prenez les bonbons que vous aimez et faîtes venir. Si vous n'avez rien de tout cela, utilisez un moule à manqué et quand la préparation est cuite, coupez-la en carrés. Verser le flan tiédi dans la croûte.
Pas à pas Comment Cuisiner Petits flans aux crevettes délicieux
- Passez les queues de crevettes congelées à l'eau tiède. Retirez les carapaces,coupez les en morceaux. Lavez les feuilles de menthe. Mettez dans un blender les crevettes avec 2 c à soupe de feuilles de menthe ciselée,1 c à soupe de citronnelle hachée, 2 œufs, 3 c à soupe de mascarpone,sel poivre,1 petite c à café d'épices pour poissons. Beurrez 4 ramequins. Remplissez les avec la préparation aux crevettes..
- Mettez dans un multi cuiseur un bon demi litre d'eau et dans le panier perforé déposez les ramequins recouverts de papier alu. Laissez cuire 30 minutes environ en position VAPEUR..
- Vous pouvez déguster ces petits flans aussi bien chauds, tièdes ou froids avec la sauce de votre choix. Avec cette entrée mes flans sont froids et j'ai fait une vinaigrette aux herbes pour les assaisonner..
Couper l'excédent de pâte à ½ cm (¼ po) de la garniture. Conservez le flan au réfrigérateur, mais tempérez-le bien avant de le servir. Découvrez nos recette de Flans sur Cuisine Actuelle. On se régale avec cet entremets fondant à la crème et aux œufs. Dans un saladier, mélanger œufs et maïzena, puis lait, ciboulette et parmesan.