Bonjour mère dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches le délicieux
Comment Présenter Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et besoin autour 14 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches
- le préparer 1 - pâte brisée toute faite ou préparée par vos soins.
- le préparer 1 - aubergine.
- le préparer 1 - à 2 tomates.
- le préparer 15 cl - à 20 cl de crème liquide, 10 cl de lait.
- le préparer 4 - œufs.
- le préparer 50 gr - parmesan ou emmental.
- le préparer 150 - à 200gr de chapelure, tout dépend du moule choisi.
- le préparer - Sel, poivre, herbes de Provence ou Origan, huile, basilic frais.
Pas à pas Comment Présenter Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches Le plus simple
- Prechauffer le four à 180°.
- Dérouler votre pâte brisée sur un moule et piquer le fond.
- Découper en fine lamelles l'aubergine..
- Placer les lamelles huilées et salées sur une grille avec du papier sulfurisé, mettre au four 15 min à 180 °.
- Préparer la chapelure en y incorporant, sel, poivre, 2 cs de parmesan et quelques feuilles de basilic coupé et venir tapisser le fond du moule..
- Une fois les lamelles d'aubergines sorties du four, les éponger. Et les déposer sur la couche de chapelure..
- Ajouter un peu de basilic..
- Ajouter les tomates..
- Ajouter la mozzarella.
- Ajouter le basilic frais, sel, poivre..
- Préparation de la crème: 15 cl de crème liquide, 3 à 4 œufs (dépend de la grandeur de votre moule) 50 gr de parmesan, sel, poivre, herbes de Provence ou Origan.Mélanger le tout..
- Incorporer la crème à la préparation..
- Mettre au four à 180° 40 à 45 min, tout dépend de votre four..
- Laisser tiédir et servir en entrée avec une salade ou super accompagnement lors d'un barbecue..