Bonjour les amis dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Tarte aux 2 asperges et parmesan Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Tarte aux 2 asperges et parmesan Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer. J'utilise des mini asperges vertes en bocaux et pour le fromage frais, je prends le philadelphia nature. Battez les œufs avec la crème, le fromage frais, le parmesan râpé, du sel et du poivre. Versez sur la tarte et posez les asperges.
Comment Cuisiner Tarte aux 2 asperges et parmesan délicieux
J'avais une botte d'asperges et de la pâte feuilletée, et aucune idée pour le dîner. Alors je me suis mise en tête de faire une tarte aux asperges, chose que je n'avais jamais faite. La saison des asperges bat son plein, je vous propose de les déguster avec cette tarte rustique (sans moule) avec une pâte à tarte maison à l'huile d'olive, parmesan sans lactose et aux herbes, un fond d'oignons revenus à l'huile d'olive et juste quelques belles asperges saupoudrées de parmesan. Comment Traiter Tarte aux 2 asperges et parmesan délicieux nécessite seulement 12 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment traiter Tarte aux 2 asperges et parmesan Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Tarte aux 2 asperges et parmesan
- le préparer - Pour la pâte brisée.
- le préparer 190 g - farine.
- le préparer 90 g - beurre.
- le préparer 50 ml - lait ou d’eau.
- le préparer 1 - jaune d’œuf.
- le préparer 1 - pincée de sel.
- le préparer - Pour la garniture.
- le préparer 1 botte - d’asperges verte et 1 botte d’asperges blanches.
- le préparer 20 cl - crème liquide.
- le préparer 3 - œufs.
- le préparer 75 g - parmesan.
- le préparer - Sel, poivre.
Une tarte aux légumes et fromage à servir en entrée ou en plat. Vous pouvez ajouter de la noix de muscade râpée à la préparation aux épinards, les deux se marient très bien. Pour transformer cette tarte en plat, ajoutez des lardons fumés que vous aurez fait revenir à la poêle dans votre préparation. Blanche, violette, verte ou sauvage, l'asperge est un légume réputé pour ses bienfaits sur la santé.
étapes Comment Présenter Tarte aux 2 asperges et parmesan le délicieux
- Préparez la pâte. Mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Faites une boule puis l’aplatir un peu (elle sera plus facile à étaler),couvrez avec un film alimentaire et réservez au frais..
- Lavez et coupez la base dure des asperges.Faites-les cuire 6 à 8min à la vapeur..
- Pendant ce temps battez les œufs, la crème et le parmesan ensemble. Préchauffez votre four à 180•C. Mettez les asperges sur du sopalin pour absorber l’eau. Gardez-en quelqu’unes pour décorer votre tarte. Coupez les têtes et réservez. Mixez les tiges. Puis mélangez avec la préparation à base d’œufs et de crème. Salez et poivrez..
- Étalez votre pâte et placez-la dans un moule à tarte.piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré cuire pendant 15min. Puis badigeonnez le fond de tarte avec un jaune d’œuf (cela évitera qu’elle absorbe la préparation) et mettez-la à nouveau au four 5min. Enfin placez les têtes d’asperges sur la pâtes et versez la préparation. Faites votre décoration avec les asperges entière et saupoudrez de parmesan. Enfournez entre 35 et 40min..
Aliment minceur et saveur, elle se déguste en entrée, habillée de saumon ou Comme elle se marie très bien avec les pâtes, l'asperge est souvent préparée sous forme de tagliatelles aux asperges. Notre tarte crémeuse aux asperges est fromagée à souhait et beaucoup plus savoureuse que les traditionnels œufs du matin. Pour blanchir des asperges fraîches, déposez-les dans une grande marmite d'eau bouillante. Astuces et conseils pour Pâtes aux asperges et parmesan. La recette des asperges grillées au parmesan.