Bonjour mon meilleur ami dans ce post Nous partagerons recette comment faire Tourte de champignons et parmesan délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Tourte de champignons et parmesan le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Présenter Tourte de champignons et parmesan Le plus simple
Comment Faire Tourte de champignons et parmesan Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 9 et besoin autour 2 étape. Le suivant recette comment faire Tourte de champignons et parmesan le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Tourte de champignons et parmesan
- le préparer 1 - pâte brisée.
- le préparer 750 g - champignons de Paris.
- le préparer 100 g - parmesan râpé.
- le préparer 2 - échalotes.
- le préparer 15 cl - crème entière.
- le préparer 40 g - beurre.
- le préparer 1 c - à s d'huile.
- le préparer 2 c - à s de jus de citron.
- le préparer - sel & poivre.
Pas à pas Comment Faire Tourte de champignons et parmesan délicieux
- Préchauffez le four à 190 ° C. Jetez le bout terreux des champignons, lavez et séchez ces derniers puis coupez-les en morceaux. Dans une poêle avec l'huile et 30 g de beurre, faites les-sauter 5 min. Pelez puis émincez les échalotes. Ajoutez-les dans la poêle, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau de végétation. Incorporez la crème, le jus de citron et le du poivre. Laissez réduire 5 min à feu vif. Foncez la pâte dans un moule beurré..
- Saupoudrez le fond d'un voile de parmesan et répartissez la garniture aux champignons. Enfournez pour 25 min. Au moment de servir, parsemez la tarte du reste parmesan..