Salut ami dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Riz au lait coulis de fraises et framboises le délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment faire Riz au lait coulis de fraises et framboises délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Riz au lait coulis de fraises et framboises Le plus simple
Comment Traiter Riz au lait coulis de fraises et framboises délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et dépenser 6 étape. Le suivant recette comment cuisiner Riz au lait coulis de fraises et framboises le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Riz au lait coulis de fraises et framboises
- le préparer 75 g - riz rond à dessert.
- le préparer 750 ml - lait entier.
- le préparer 40 g - sucre en poudre.
- le préparer 1 gousse - vanille.
- le préparer 250 g - framboises + 4 framboises pour la déco.
- le préparer 400 g - fraises + 2 fraises pour la déco.
- le préparer 25 g - sucre en poudre.
- le préparer - le jus d'un demi citron.
Pas à pas Comment Traiter Riz au lait coulis de fraises et framboises Le plus simple
- Commencer par préparer le coulis de fruits : après avoir laver soigneusement les fruits, les mettre dans une casserole à fond épais, ajouter le sucre en poudre et le jus de citron. Laisser compoter environ 20 minutes a feu moyen, remuer régulièrement pour ne pas que le coulis accroche au fond de la casserole..
- Pendant ce temps préparer le riz au lait : Rincer le riz à l'eau froide. Fendre la gousse de vanille, et en retirer les graines. Dans une autre casserole profonde et à fond épais, mettre le riz, le lait, les graines de vanille et sa gousse, ainsi que le sucre en poudre. Mélanger le tout et porter à ébullition..
- Une fois que le lait a bouilli, baisser le feu au minimum, et laisser cuire à couvert pendant 50 minutes. Penser à mélanger régulièrement et à couper le feu avant que le riz n'ai absorbé tout le lait..
- Quand la compotée de fruits est prête la mixer et la passer au tamis pour n'en garder que le coulis, et en retirer les graines, pas très agréables en bouche..
- Retirer la gousse de vanille du riz au lait, et répartir le riz dans des verrines. Laisser refroidir à température ambiante et placer 4 heures au frais. Avant de servir, verser le coulis sur le riz au lait, et décorer de fruits rouges.
- Astuces : Le riz au lait sera aussi délicieux avec un caramel au beurre salé. Pour ceux qui n'aime pas le riz au lait, voici une recette similaire : ma semoule à la fraise.