Bonjour mon meilleur ami dans ce post Nous partagerons recette comment cuisiner Riz au lait à l'ancienne, aux fraises le délicieux vous pouvez essayer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Riz au lait à l'ancienne, aux fraises le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Riz au lait crémeux à l'ancienne extrait de vanille dessert cuisson au four cuisine traditionnelle four à pain cuisine bretonne Un riz au lait avec une cuisson au four. En cuisine avec cette belle idée de recette de riz au lait, fève tonka et pitacou kumquat de corse, coulis de fraises. Présenté dans des verrines, la recette de Christophe est très simple et épatera vos invités. ---- Abonne-toi à notre chaîne ici.
Comment Cuisiner Riz au lait à l'ancienne, aux fraises le délicieux
J'avais envie de parfumer mon riz au lait, oui mais parfumé à quoi ? Et bien au sirop d'érable pardi !!! Et Oh surprise ce matin j'ai reçu la box Kitchen. Comment Présenter Riz au lait à l'ancienne, aux fraises le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment présenter Riz au lait à l'ancienne, aux fraises Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Riz au lait à l'ancienne, aux fraises
- le préparer 200 g - riz rond type arborio.
- le préparer 150 g - sucre poudre.
- le préparer 1 l - lait.
- le préparer 1 - noix de beurre.
- le préparer 1 gousse - vanille.
- le préparer 5 cl - rhum.
- le préparer - Caramel : 20 morceaux de sucre.
- le préparer 125 g - fraises.
Un conseil : ne remuez pas le riz durant la cuisson. Porter le lait à ébullition, y verser le riz en remuant. Laisser cuire à feu doux, à couvert, jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé. Riz au lait, fraises et speculos.
étapes Comment Cuisiner Riz au lait à l'ancienne, aux fraises le délicieux
- Rincez le riz à l’eau bouillante puis égouttez. Mettez dans une grande casserole, le lait, le sucre et la vanille et portez à ébullition Jetez le riz dans le lait, et laissez mijoter à couvert à feu très doux pendant 45 min : attention il faut remuer régulièrement, et surtout dans le dernier ¼ d’heure pour éviter que le riz n’attache..
- Préparez un caramel avec le sucre et un peu d’eau Versez le caramel dans les ramequins et répartissez uniformément sur les parois.
- Lorsque le riz est cuit, ajoutez le beurre et le rhum, mélangez bien, puis répartiz dans les ramequins en laissant 1,5 cm en dessous du bord. Mettez les ramequins dans un plat contenant de l’eau chaude, et faites cuire au bain-marie, au four, à 180° pendant 15 min environ. Laissez tiédir dans le four,.
- Coupez les fraises en 4 après les avoir rincées sous un filet d'eau. Déposez les fraises sur le riz au lait. Servir à température ambiante..
Aujourd'hui je vous présente un dessert frais et savoureux. Riz au lait à la vanille et compote de fraises. La saison des fraises démarre, enfin on en trouve sur les marché. Faire bouillir le lait avec le sucre, les fraises Tagada ® et la vanille. Bien remuer pour éviter que ça brûle et que ça déborde!