6 Comment Traiter Pot au feu au confit de Canard Le plus simple

Bonjour mon meilleur ami dans cet article Je partagerai recette comment présenter Pot au feu au confit de Canard Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment traiter Pot au feu au confit de Canard Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons.

Comment Cuisiner Pot au feu au confit de Canard le délicieux

Comment Traiter Pot au feu au confit de Canard délicieux nécessite seulement 9 et besoin autour 6 étape. En dessous de cela recette comment traiter Pot au feu au confit de Canard le délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Pot au feu au confit de Canard

Voici les 9 tu dois te préparer :

1. le préparer 2 - cuisses de canard ou d'oie confites (ou 4persil manchons).
2. le préparer 2 - carottes.
3. le préparer 2 - pommes de terre.
4. le préparer 1 - navet.
5. le préparer 1 - poireau.
6. le préparer 1 - oignon piqué de 3 clous de girofles.
7. le préparer 1 - bouquet garni (persil thym céleri laurier).
8. le préparer - gros sel.
9. le préparer 3 - grains de poivre.

étapes Comment Cuisiner Pot au feu au confit de Canard le délicieux

6 étapes Comment Cuisiner Pot au feu au confit de Canard :

1. Éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre le tout avec l'oignon, le bouquet garni et l'assaisonnement dans un fait tout..
2. Couvrir d'eau froide, couvrir et porter à ébullition pendant 1h..
3. Au bout d'une heure, tremper rapidement les confits dans le bouillon de légumes jusqu'à ce que la graisse soit fondue (environ 5 minutes) et les retirer. Faire chauffer le four à 200°.
4. Maintenir le bouillon a température..
5. Déposer les confits dans un plat à four, enfourner pour 15 minutes à 200°.
6. Quand les confits sont bien dorés, répartir les légumes dans les assiettes avec une louche de bouillon. Poser le confit par dessus... et A TABLE !!!.