Salut ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment cuisiner ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ le délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Traiter ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ Le plus simple
Comment Présenter ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 10 et besoin autour 9 étape. En dessous de cela recette comment faire ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆
- le préparer 4 - œufs.
- le préparer 130 g - sucre.
- le préparer 160 g - beurre doux.
- le préparer 170 g - chocolat au lait.
- le préparer 100 g - chocolat noir.
- le préparer 300 g - farine.
- le préparer 2,5 - càc levure chimique.
- le préparer 60 ml - lait.
- le préparer 2 - grosses pincées de fleur de sel de Guérande.
- le préparer 50 g - pépites de chocolat.
Pas à pas Comment Cuisiner ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ Le plus simple
- Préchauffer le four à 180°C.
- Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation.
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation.
- Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger.
- Verser le tout dans un moule à savarin.
- Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes.
- Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four.
- Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié).
- Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋.