Salut ami à cette occasion je donnerai recette comment présenter TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment faire TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Garnissez un moule avec la pâte feuilletée en conservant la feuille de cuisson. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes se ramollissent et. Étaler votre pâte sur votre moule à tarte et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.Éplucher les pommes, les couper en deux et enlever les Découvrez cette recette de Tarte aux pommes à la pâte brisée. Recette de la tarte tatin revisitée façon Christophe Michalak la meilleure tarte tatin que je n'ai jamais goûtée, un Je dois remercier la talentueuse Mathilde de Adopte un gâteau sur Instagram qui m'a fortement inspirée !
Comment Cuisiner TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU le délicieux
Farcir les pommes avec la compote et couvrir de lanières de pâte.
C'est un peu la tarte aux pommes à l'ancienne revisitée.
Cette pâte au cacao est super bonne, l'amertume du cacao sublime la pomme ou inversément !
Comment Faire TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU Le plus simple nécessite seulement 9 et besoin autour 5 étape. Le suivant recette comment traiter TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU
- le préparer 150 g - farine.
- le préparer 80 g - beurre 1/2 sel, ou du beurre doux, (vous ajoutez) une pincée de sel.
- le préparer 80 g - sucre de canne (75 g pour la pâte, 5 g pour saupoudrer le dessus des pommes avant la cuisson).
- le préparer 2 - œufs.
- le préparer 1 - sachet de sucre vanille ou de la vanille gousse.
- le préparer - le jus d'un 1/2 citron.
- le préparer 1 - sachet de levure chimique.
- le préparer 3 - ou 4 pommes rouge.
- le préparer - Nappage, il faut 2 cuil à soupe de confiture abricot ou autres, à diluer dans une cuil à soupe d'eau chaude pour "lustrer" le dessus de la tarte à la sortie du four.
Sirop d'érable remplacé par un peu de miel et ajout d'un demi bouchon de rhum brun, sur des pommes Elstar sucrées avec une pointe d'acidité ! Tarte tatin de pommes au camembert. Frittata aux asperges vertes, tomates cerise et pomme golden. Tarte aux pommes caramélisées avec une bonne pâte au beurre maison , tarte tatin, crumble, cake, jus de pomme ect …. de quoi se régaler avec les pommes et de profiter de toutes leurs vertus qui Gâteau facile à faire et diététique.
étapes Comment Présenter TARTE aux POMMES REVISITÉE avec une PÂTE à GÂTEAU délicieux
- Dans un saladier ajouter le beurre en pommade et 75 g de sucre + le sucre vanillé ou la vanille, Travaillez le beurre avec le sucre en pommade, puis ajouter les 2 œufs, un par un, en mélangeant bien à la pâte, Puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger le tout ensemble ;) Lavez et vider les pommes, puis les couper en lamelles pas trop fines, Lavez et vider les pommes, puis les couper en lamelles pas trop fines, Les mettre dans un saladier avec un peu d'eau et le jus de citron.
- Les passer au micro-ondes pour 3 à 4 mn, afin de les ramollir un peu, Ensuite les égoutter, les mettre sur un torchon propre, pour enlever l'excès d'eau sur les tranches de pommes. Dans un moule à tarte, étaler du papier de cuisson (j'ai découpé le papier cuisson la forme du moule, "une rondelle pour le fond du moule et une bande pour la hauteur du moule" Puis j'ai beurré le moule et j'ai appliqué le papier sur le beurre, c'est plus facile pour retenir le papier).
- Ensuite j'ai versé la pâte à gâteau, puis j'ai disposé les lamelles de pommes dans la pâte au bord du moule en chevauchant les unes sur les autres, bien incliner chaque lamelles, Commencer le 2 ème rang toujours en chevauchant les lamelles de pommes et ainsi de suite Pour changer j'ai fait une fleur sur le côté de la tarte revisitée, continuer le dressage des tranches de pommes et former la fleur toujours en chevauchant chaque tranche..
- Pour le centre de la fleur enrouler une lamelle comme un pétale, tout simplement. Préchauffer le four à 190° ;) Saupoudrez de sucre sur la tarte et parsemer de quelques noisettes de beurre, ensuite enfourner pour 25 à 30 mn, tout dépend du four. A la sortie du four, pendant que c'est encore tout chaud, verser le nappage à l'Abricot sur la tarte. A l'aide d'un pinceau, bien étaler délicatement le nappage sur toute la surface de la tarte et laisser refroidir avant de le démouler..
- Voilà, une petite gourmandise à déguster au petit déjeuner, au brunch, au dessert ou au goûter ;) Bonne dégustation ;).
Je vous le recommande vivement ! Sortir la tarte du four et la recouvrir de cette préparation. Il restera un peu de pâte sucrée que l'on pourra congeler au besoin et qui pourra servir. La tarte normande est, comme son nom l'indique, une pâtisserie typiquement Normande à la pomme et au Calvados. La clef d'une tarte réussie réside dans vos pommes.