Comment Cuisiner Gelée de pommes délicieux

Bonjour mère à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Gelée de pommes délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Gelée de pommes délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Présenter Gelée de pommes Le plus simple

Comment Faire Gelée de pommes Le plus simple nécessite seulement 4 et dépenser 3 étape. Le suivant recette comment présenter Gelée de pommes le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Gelée de pommes

Voici les 4 tu dois te préparer :

1. le préparer 1,5 kg - pommes.
2. le préparer 1 kg - sucre.
3. le préparer - Facultatif : 1 bâton de cannelle, 1 gousse de vanille, de l’anis étoilé ou sinon un peu de mélange à pain d’épices.
4. le préparer - Le jus d’un citron.

Pas à pas Comment Traiter Gelée de pommes Le plus simple

3 étapes Comment Cuisiner Gelée de pommes :

1. La préparation de la gelée se fait sur deux jours. La veille : Lavez soigneusement les pommes, coupez-les en 4 en laissant le trognon et la peau (ce sont eux qui contiennent la précieuse pectine) Placez les quartiers de pomme dans la bassine à confiture avec si vous le souhaitez le bâton de cannelle, la vanille et l’anis étoilé..
2. Couvrez d’eau, portez à ébullition jusqu’à ce que les pommes soient bien tendres (20 min environ) Mettez les pommes cuites et le jus dans une passoire au dessus d’un grand fait tout, et laisser le jus s’écouler jusqu’au lendemain..
3. Le jour même : Récupérez le jus obtenu, pesez-le puis ajoutez le même poids de sucre Ajoutez le jus de citron Faites bouillir pendant 15 min environ Vérifiez la prise de la gelée sur une assiette très froide Ébouillantez les pots de confiture, séchez-les sur un torchon propre. Remplissez les pots avec la gelée bien chaude, refermez les pots et retournez-les immédiatement jusqu’à refroidissement complet de la gelée..