10 Comment Cuisiner Tarte Aux Fraises délicieux

Salut ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Tarte Aux Fraises délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Tarte Aux Fraises le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.

Comment Traiter Tarte Aux Fraises délicieux

Comment Traiter Tarte Aux Fraises le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et dépenser 10 étape. Le suivant recette comment faire Tarte Aux Fraises Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Tarte Aux Fraises

Voici les 14 tu dois te préparer :

1. le préparer - Pâte Sablée Aux Amandes:.
2. le préparer 200 g - farine.
3. le préparer 50 g - poudre d'amande.
4. le préparer 125 g - beurre pommade.
5. le préparer 1 - oeuf entier.
6. le préparer 75 g - sucre semoule.
7. le préparer - Crème Pâtissière:.
8. le préparer 2 - oeufs entier.
9. le préparer 90 g - sucre semoule.
10. le préparer 60 g - maïzena.
11. le préparer 50 g - beurre.
12. le préparer - Vanille.
13. le préparer 1/2 litre - lait.
14. le préparer - Fraises.

étapes Comment Traiter Tarte Aux Fraises le délicieux

10 Pas à pas Comment Présenter Tarte Aux Fraises :

1. Mettre dans une cuve la farine, la poudre d'amande et le beurre pommade, mélanger avec les doigts jusqu'à obtenir une texture de sable.
2. Blanchir les oeufs et le sucre puis les ajouter au mélange précédent, ramasser la pâte sans pétrir, filmer et mettre au frais.
3. Préparer la crème pâtissière en mettant le lait sur le feu avec la moitié du sucre a ébullition ajouter la vanille en poudre.
4. Blanchir à cote les oeufs et le sucre, ajouter délicatement la maïzena sans faire de grumeaux..
5. Verser le lait chaud dessus bien mélanger puis remettre sur feu, bien mélanger au fouet jusqu'à épaississement retirer du feu et ajouter le beurre.
6. Filmer au contact et laisser refroidir.
7. Retirer la pâte, l'étaler sur un plan de travail fariné, piquer et enfourner à 170° une trentaine de minutes.
8. Retirer le fond de tarte quand il est bien doré, laisser refroidir complètement et en parallèle retirer la crème pâtissière du frigo et la fouetter un bon moment pour la détendre et la rendre plus aérienne.
9. Enfin remplissez votre fond de tarte à la poche à douille ou à la spatule et laissez libre votre imagination pour la déco.
10. Pour des fraises qui brillent mettez y du nappage neutre ou à défaut de la confiture de fraise au pinceau.