Bonjour mère à cette occasion Je partagerai recette comment traiter Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment cuisiner Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Ajoutez ces ingrédients et le beurre fondu au mélange mousseux. Top vidéo au hasard - Faire un clafoutis. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Comment Traiter Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis délicieux
La tarte au citron meringuée est un de mes desserts préféré, cette recette a beaucoup de succès grâce à la crème au citron.
Remplissez vos fonds de tartelettes de crème au citron puis dégustez.
L'acidité du citron est contre-balancé par la douceur du pain d'épice qui a caramélisé lors de la cuisson.
Comment Cuisiner Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et dépenser 20 étape. En dessous de cela recette comment traiter Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis
- le préparer - Pâte sablée.
- le préparer 300 g - farine + environ 50g pour travailler la pâte.
- le préparer 180 g - beurre demi-sel un peu mou.
- le préparer 75 g - sucre.
- le préparer 25 g - poudre d'amande.
- le préparer 1 - œuf.
- le préparer 1 - pincée de sel.
- le préparer - Clafoutis.
- le préparer 350 mL - lait.
- le préparer 3 - oeufs.
- le préparer 80 g - Maizena.
- le préparer - Jus de 4 petits citrons ou 2 gros citrons.
- le préparer 80 g - sucre.
- le préparer 1 - dizaine de prunes environ.
Je n'ai pas utilisé de moule à tartelettes pour les cuire mais des cercles individuels. Tarte aux pommes à la crème. Phases techniques pour Tartelettes au citron meringuées : Foncer des moules à tartelettes unis ou des moules à tartelettes cannelés de pâte sucrée. Garnir chaque fond de tarte avec une crème au citron.
étapes Comment Cuisiner Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis le délicieux
- Pâte sablée*.
- Mélanger les 300g de farine, le beurre demi-sel, le sucre, la poudre d'amande et la pincée de sel.
- Ajouter l’œuf et mélanger / pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte.
- Mettre la boule de pâte dans une boîte hermétique,de l'aluminium ou du film transparent puis réserver au frais environ 45 min.
- Clafoutis*.
- Mélanger les 3 œufs, le lait, la Maïzena, le jus des citrons et le sucre.
- Hacher les feuilles de menthe et / ou de basilic.
- Mélanger les feuilles hachées à la préparation. Réserver.
- Découper les prunes en moitiés ou quartiers. Réserver.
- Montage des tartelettes*.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte sablée et découper des cercles à l'emporte-pièce.
- Garnir les moules à tartelette de la pâte sablée et les piquer à la fourchette.
- Faire cuire les fonds de tartelettes 10 min.
- Sortir les tartelettes du four et les garnir de crème clafoutis au citron.
- Disposer les prunes.
- Mettre au four environ 30 min toujours à 180°C..
- Sortir les tartelettes et les laisser refroidir puis les mettre au réfrigérateur environ 1h.
- Démouler une fois les tartelettes froides et servir frais.
- Variante - Pour le plaisir, on peut aussi décliner la recette avec d'autres fruits comme ici des fraises et des kiwis avec la crème citron/menthe..
Décorer de meringue italienne à l'aide d'une poche à. Crème glacée façon clafoutis cerises - pistaches. Découvrez notre recette gourmande de crème. mini tartelettes aux mures et crème au citron sans moule. une fille me demandait la recette des tartelettes au citron qu'elle a deja essayer et qu'elle a bien. Pear Clafouti - Tarte aux poires - Amour de cuisine. · tarte fine aux pommes et prunes quetsches bonjour tout le monde, pour une jolie tarte fine vous aure. Une délicieuse tarte fondante façon clafoutis, garnie de mangue et parfumée au citron vert.