17 Comment Présenter Number cake - 50 ans Le plus simple

Salut ami dans ce post Nous partagerons recette comment faire Number cake - 50 ans le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour les mères qui recherchent recette comment faire Number cake - 50 ans le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Kinds of discount price is waiting for. Number cakes, which are decorated desserts molded into the shape of the numbers in a birthday kid's age, might be greatest new dessert trends. Though they require the right molds, and patience, to make, they look great and taste pretty darn good.

Comment Présenter Number cake - 50 ans délicieux

Number Cake Topper, Numbers Cake Topper, Numbers on Cake, Number for Cakes, Single Numbers, Wire Numbers, Copper Number. Découvrez le Number Cake enfant vanille fraise. Est ce que je peux le faire avec de la. Comment Cuisiner Number cake - 50 ans le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 22 et dépenser 17 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Number cake - 50 ans le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.

Ingrédients Number cake - 50 ans

Voici les 22 tu dois te préparer :

1. le préparer - Pâte sablée.
2. le préparer 400 gr - farine.
3. le préparer 140 gr - beurre ½ sel froid.
4. le préparer 140 gr - sucre glace.
5. le préparer 2 - œufs entiers.
6. le préparer - Meringues.
7. le préparer 2 - blancs d’œufs.
8. le préparer 125 gr - sucre glace.
9. le préparer 1 - pincée de sel.
10. le préparer - Lemon curd.
11. le préparer 5 - citrons - 20 cl de jus + le zeste d’un citron.
12. le préparer 5 - œufs entiers.
13. le préparer 200 gr - sucre en poudre.
14. le préparer 50 gr - beurre.
15. le préparer 25/30 gr - Maïzéna.
16. le préparer - Garniture.
17. le préparer 2 - kiwis.
18. le préparer 2 - oranges sanguines.
19. le préparer - Quelques feuilles de menthe.
20. le préparer - Quelques brins de romarin.
21. le préparer - Grué de cacao.
22. le préparer - Paillettes alimentaires dorées.

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Pas à pas Comment Présenter Number cake - 50 ans délicieux

17 étapes Comment Présenter Number cake - 50 ans :

1. Préparer la pâte sablée : ajouter la farine, le sucre et le beurre froid coupé en petits morceaux dans le bol multifonctions muni du couteau. Faire tourner en augmentant la vitesse jusqu’au maximum. Le beurre doit être complètement intégré..
2. Ajouter les œufs et remettre en route. La pâte va se mettre en boule rapidement. L’envelopper dans un film alimentaire et la mettre au frais pour 30 minutes minimum..
3. Préparer les meringues : verser les blancs d’œufs dans le bol inox muni du fouet ballon. Monter les blancs en neige ferme et les serrer avec le sucre glace..
4. Pocher des petites meringues sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Elles serviront à décorer le gâteau donc elles ne doivent pas être trop grosses. Bien sûr, la quantité de meringues est bien supérieure à notre besoin mais le surplus sera largement apprécié 😊.
5. Enfourner à four chaud 100° C pendant 1 heure..
6. Bien fariner le plan de travail. Etaler la pâte sur une épaisseur de 3 à 4 mm. Marquer puis découper la pâte selon les gabarits des chiffres choisis. Pour mon 50, j’ai découpé 2 fois le 5 et 2 fois le 0..
7. Garnir deux plaques perforées de papier sulfurisé et déposer délicatement les chiffres..
8. Enfourner à four chaud 180° C pendant 15 minutes environ. Bien surveiller la cuisson. Selon les fours, cela prendra plus ou moins de temps..
9. Attendre quelques minutes avant de déposer les biscuits sur deux grilles et de les laisser refroidir complètement..
10. Préparer le lemon curd : Presser les citrons et récolter 200 gr de jus clair (jus passé dans une passoire pour éliminer la pulpe). Ajouter la Maïzéna et la délayer..
11. Dans le bol inox muni du batteur souple, ajouter le sucre, les œufs et le zeste de citron. Mélanger 30 secondes à vitesse 4 puis passer en Mélange 1 avant d’ajouter le mélange citron/Maïzéna. Programmer 4 minutes à 90° C..
12. Ajouter le beurre en petits morceaux, couper la chauffe et laisser tourner 5 minutes pour faire redescendre la température à 45° C..
13. Mettre en pot puis réfrigérer ½ journée..
14. Juste avant le montage : éplucher les kiwis, les couper en morceaux. Peler les oranges sanguines à vif et lever les suprêmes..
15. Le montage : poser délicatement sur un carton à pâtisserie le 5 et le 0 côte à côte. Pocher des boules de lemon curd sur toute la surface sans les chevaucher. Ajouter quelques meringues, quelques morceaux de kiwis et suprêmes d’oranges sanguines puis poser délicatement le 2è 5 et le 2ème 0. Pocher des boules de lemon curd. Combler les « trous » en pochant des boules plus petites. Garnir à nouveau de meringues, de morceaux de kiwis et d’oranges sanguines. Saupoudrer de grué de cacao et de pail.
16. Conserver au frais jusqu’au service..
17. Idéalement, le montage se fera 2 à 3 heures avant de le déguster. Au-delà, le lemon curd risque de sécher et les fruits ne sont plus aussi présentables esthétiquement parlant..

Pour la déco : (que vous pouvez bien sûr adapter selon. The perfect way to celebrate your day! Make any anniversary, graduation, or birthday extra special with a few simple cake cuts. We made little clouds with jumbo and not-so-jumbo marshmallows. Recette et tutoriel Number cake, lettercake et Cie's cake.