Salut ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment cuisiner Parmentier de saumon le délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Parmentier de saumon Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Parmentier de saumon le délicieux
Comment Faire Parmentier de saumon délicieux nécessite seulement 8 et dépenser 6 étape. Le suivant recette comment traiter Parmentier de saumon le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Parmentier de saumon
- le préparer 600 Gr - saumon frais en filet.
- le préparer 2-3 - poireaux.
- le préparer 400 Gr - pommes de terre.
- le préparer 20 cl - lait.
- le préparer 2 C - á soupe de creme fraiche.
- le préparer - Facultatif : chapelure.
- le préparer - Sel.
- le préparer - Poivre.
étapes Comment Faire Parmentier de saumon le délicieux
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver..
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes..
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches..
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon.
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée.
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four..