Comment Faire Parmentier de canard et patate douce le délicieux

Salut ami dans ce post Nous partagerons recette comment traiter Parmentier de canard et patate douce Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Parmentier de canard et patate douce délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Présenter Parmentier de canard et patate douce délicieux

Comment Traiter Parmentier de canard et patate douce le délicieux nécessite seulement 5 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment cuisiner Parmentier de canard et patate douce délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Parmentier de canard et patate douce

Voici les 5 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 kg - patates douces.
2. le préparer 100 ml - crème fraîche.
3. le préparer 2 - cuisses confites de canard.
4. le préparer 50 g - fromage de brebis.
5. le préparer - Sel, poivre, curcuma.

Pas à pas Comment Cuisiner Parmentier de canard et patate douce le délicieux

4 étapes Comment Traiter Parmentier de canard et patate douce :

1. Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates..
2. Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer..
3. Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin..
4. Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !.