Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment traiter Parmentier à la Patate douce le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Parmentier à la Patate douce le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Présenter Parmentier à la Patate douce le délicieux
Comment Faire Parmentier à la Patate douce Le plus simple nécessite seulement 5 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment traiter Parmentier à la Patate douce Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Parmentier à la Patate douce
- le préparer 300 g - environ de reste de bœuf bourguignon.
- le préparer 1 - patate douce.
- le préparer 2 - petites pommes de terre.
- le préparer 1 - filet d'huile de truffes.
- le préparer 1 - grosse pincée de gros sel.
étapes Comment Cuisiner Parmentier à la Patate douce délicieux
- Mettre dans une casserole d'eau froide le sel ainsi que les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (environ 20 minutes.
- Hacher grossièrement au couteau les restes du bourguignon : viande, légumes et oignons tous ensemble. déposer le tout dans le fond d'un plat à four. napper avec le reste de sauce..
- Quand les légumes sont cuits, retirer la peau, puis les passer au moulin à légumes avec la grille moyenne au dessus d'un saladier. Quand ils sont bien écrasés poivrer à votre goût et verser un filet d'huile de truffes et mélanger.
- Répartir la purée sur la viande et mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° puis sous le grill pendant 5 minutes.
- Servir avec de la salade bien croquante.