Comment Cuisiner Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) délicieux

Salut ami à cette occasion Je partagerai recette comment traiter Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) Le plus simple vous pouvez essayer à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment présenter Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner. Pour le hachis, couper les restes de viande en morceaux. Rincer et sécher le persil, puis l'effeuiller.

Comment Présenter Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) délicieux

This dish is a fantastic recipe that uses leftover pot roast and turns it into new comfort food! Hachis parmentier could be considered the French version of Shepherd's Pie or Cottage Pie. Dégustez un savoureux hachis parmentier préparé avec une belle purée de pommes de terre maison et de la viande de bœuf hachée. Comment Cuisiner Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) le délicieux nécessite seulement 15 et besoin autour 9 étape. Le suivant recette comment traiter Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)

Voici les 15 tu dois te préparer :

1. le préparer - le hachis.
2. le préparer 1 - Oignon.
3. le préparer 30 g - beurre.
4. le préparer 800 g - viande hachée crue.
5. le préparer 10 g - d'huile d'olive.
6. le préparer - Sel.
7. le préparer - Poivre.
8. le préparer - la purée.
9. le préparer 1 kg - pomme de terre spéciale purée.
10. le préparer 500 g - lait.
11. le préparer 30 g - beurre.
12. le préparer - Sel.
13. le préparer - Poivre.
14. le préparer - Muscade.
15. le préparer - Gruyère râpé.

A la maison, mon mari aime beaucoup, il aime tout ce qui est à base de purée de pomme de terre, hihihi… Hachis Parmentier. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food. Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. Cette recette de hachis Parmentier est issue de l'excellent livre Tout Haché by Café Moderne aux éditions Hachette cuisine.

Pas à pas Comment Présenter Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) Le plus simple

9 étapes Comment Cuisiner Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) :

1. Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
2. Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
3. A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
4. Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
5. Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
6. Cuire 25min/100°/Vitesse1..
7. A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
8. Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
9. Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..

Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Aujourd'hui le Hachis Parmentier est souvent revisité par la cuisine de type bistro qui y incorpore truffes noires râpées, raisins secs ou porto blanc. Une recette typiquement familiale qui est un excellent moyen d'utiliser un reste de viande. Faites votre purée avec de la crème fraîche liquide à la place du lait le hachis sera plus moelleux.