7 Comment Traiter Tartelettes aux fraises le délicieux

Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment présenter Tartelettes aux fraises le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment faire Tartelettes aux fraises le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Préparation des tartelettes : Mettre la pâte dans des moules à tartelettes. Garnissez vos fonds de tartelette avec le crémeux fraise puis lissez à ras à l'aide d'une spatule. Lustrer la surface des tartelettes à l'aide d'un pinceau le.

Comment Faire Tartelettes aux fraises délicieux

Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. De succulentes tartelettes à la fraise: une délicieuse pâte sablé, une onctueuse crème pâtissière, de superbes fraises d'un beau rouge vif et un nappage abricotine qui vient sublimer le tout … Les tartelettes aux fraises sont de beaux souvenirs d'enfance qui n'ont d'ailleurs pas pris une ride. Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Comment Cuisiner Tartelettes aux fraises le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et besoin autour 7 étape. Le suivant recette comment faire Tartelettes aux fraises le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Tartelettes aux fraises

Voici les 14 tu dois te préparer :

1. le préparer - Ingrédients pour la pâte sablée.
2. le préparer 250 g - farine.
3. le préparer - 125 g de sucre semoule.
4. le préparer - 1 oeuf.
5. le préparer - 100 g de beurre.
6. le préparer - 1 zeste de citron.
7. le préparer - 1 pincée de sel.
8. le préparer - Pour la crème patissière :.
9. le préparer - 1/2L de lait.
10. le préparer - 4 jaunes d’œufs.
11. le préparer - 100gr de sucre.
12. le préparer - 1 bâton de vanille fendu.
13. le préparer - 60gr de farine T55.
14. le préparer - 1 pincée de sel.

Pour des tartelettes encore plus mignonnes il est possible de les décorer avec une fleur de fraise. Tartelette aux fraises updated their cover photo. Une recette que j'avais publiée il y a quelques années et que j'avais vraiment envie d'actualiser. Une tarte simple et efficace, avec sa pâte sucrée.

étapes Comment Cuisiner Tartelettes aux fraises Le plus simple

7 Pas à pas Comment Traiter Tartelettes aux fraises :

1. Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel..
2. Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre fondu (surtout pas du beurre liquide!)..
3. Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Etalez la au rouleau..
4. Faites cuire à four chaud 12 à 15 mn. Possibilité de mettre du papier alu dessus, pour être sûr que ça ne brûle pas..
5. Pour la crème pâtissière :.
6. 1. Dans une casserole faire chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel 2. Pendant que le lait chauffe, travailler dans un grand récipient, le sucre et les jaunes avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse 3. Incorporer la farine, puis le lait bouillant peu à peu.
7. 4. Reverser dans la casserole lavée 5. Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe 6. Laisser bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n'attache !
 7. Faire refroidir en fouettant régulièrement la casserole déposée dans un récipient d'eau froide.

Voilà des tartelettes qui nous ont vraiment plu : une pâte rustique à la farine de seigle et poudre d'amande, une fine couche de. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). Etalez la pâte sablée dans des moules individuels à tartelettes. La saison des fraises gariguettes arrive. Il est temps de réaliser une bonne tarte!