Bonjour les amis à cette occasion Nous partagerons recette comment traiter Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment cuisiner Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Faire Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées délicieux
Comment Cuisiner Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 15 et besoin autour 5 étape. Le suivant recette comment cuisiner Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées le délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées
- le préparer - Pour la pâte sablée.
- le préparer 250 g - farine.
- le préparer 125 g - beurre ramolli coupé en petits morceaux.
- le préparer 1 - pincée de sel.
- le préparer 1 - jaune d’œuf.
- le préparer 2 cuillères à soupe - graines de sésame dorées.
- le préparer - eau (environ 8 cl).
- le préparer - Pour la garniture.
- le préparer 20 cl - crème fraîche liquide entière.
- le préparer 3 - œufs.
- le préparer 2 cuillères à café - cumin en poudre.
- le préparer 120 g - d’emmental râpé.
- le préparer 1 cuillère à soupe - graines de sésame.
- le préparer - sel et poivre.
- le préparer 1 - poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur...).
étapes Comment Présenter Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées le délicieux
- On commence par faire la pâte brisée Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes..
- Pendant ce temps, préparez la garniture. Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. Laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez..
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez le four sur 180°C..
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames..
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi.