Bonjour mère dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Soufflé au jambon et au fromage Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment cuisiner Soufflé au jambon et au fromage délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Saler peu car le fromage contient déjà du sel. Incorporer les blancs d'oeufs battus en mélangeant délicatement. Battez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les à votre préparation tiédie.
Comment Présenter Soufflé au jambon et au fromage le délicieux
Quand la préparation est épaissie, la sortir du feu et la réserver.
Dans un saladier, verser la béchamel.
Ajouter les jaunes d'oeufs, les dés de jambon et le gruyère rapé.
Comment Cuisiner Soufflé au jambon et au fromage délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et besoin autour 6 étape. Le suivant recette comment cuisiner Soufflé au jambon et au fromage délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Soufflé au jambon et au fromage
- le préparer 5 - oeufs.
- le préparer 150 Gr - jambon.
- le préparer 100 Gr - fromage râpé.
- le préparer 40 cl - lait.
- le préparer 50 Gr - beurre.
- le préparer 50 Gr - farine.
Le soufflé au jambon et au fromage peut être servi en entrée ou comme plat principal. Vous devrez donc procéder aux ajustements proportionnels si le nombre de convives varie. Ajoutez la crème fraîche, le jambon et le gruyère râpé. Le soufflé doit se présenter bien gonflé et doré.
Pas à pas Comment Présenter Soufflé au jambon et au fromage le délicieux
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs.
- Hacher finement le jambon.
- Faire fondre le beurre et faire une béchamel épaisse avec le lait et la farine..
- Ajouter les jaunes d’œufs à la préparation, ainsi que le jambon et le fromage. Mélanger.
- Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation..
- Beurrer un plat profond et verser la préparation et enfourner à 180 degrés pendant 25-30 minutes..
Retirer le soufflé du four et servir immédiatement, avec une salade verte de saison. Séparer les blancs d 'oeufs des jaunes, monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Battre au fouet les œufs, le lait et la crème sure dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Cette recette de Soufflé aux deux fromages et au jambon ne dérogera pas à la règle. Pour le réussir, rien de compliqué : des blancs battus en neige ferme, une sauce au fromage savoureuse et surtout - surtout.