Bonjour les amis dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment présenter Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Faire Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques délicieux
Comment Faire Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et dépenser 6 étape. En dessous de cela recette comment faire Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques
- le préparer 2 - œufs.
- le préparer 75 g - sucre en poudre.
- le préparer 35 g - Maïzena.
- le préparer 90 g - petits oeufs au chocolat au lait garnis de praliné.
- le préparer 250 g - lait.
- le préparer 250 g - crème entière liquide.
étapes Comment Cuisiner Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques le délicieux
- Verser le lait dans une casserole, et le porter à ébullition. Faire fondre au bain marie les oeufs en chocolat.
- Pendant ce temps, verser les oeufs entiers et le sucre en poudre dans un cul de poule..blanchir au fouet.Ajouter la Maïzena...et mélanger vigoureusement au fouet afin d'éviter les grumeaux.Ajouter la crème fleurette froide et mélanger à nouveau.Lorsque le lait entre en ébullition, le verser dans la préparation précédemment obtenue, tout en mélangeant au fouet..
- Transvaser le tout dans la casserole de cuisson du lait..et cuire cette préparation à la façon d'une crème pâtissière, en fouettant sans cesse, au bout de quelques minutes, la crème va s'épaissir..
- Ajouter le chocolat fondu dans la crème bouillante..et mélanger au fouet.
- Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner à 180° pendant 40 mn.
- Laisser refroidir avant de démouler, je les mets 20 mn au frais pour un refroidissement plus marqué. Démouler en renversant le moule sur le plat.Bon appétit !.