Salut ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Galette tout choco Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment faire Galette tout choco Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Avis sur la recette Gâteau tout choco de Marilyne. Voila la recette d'un gâteau très chocolaté et très simple à réaliser. Bonjour les kilos :-) Bisous à tous.
Comment Faire Galette tout choco délicieux
Cuisinez une douzaine de galettes à l'avoine et aux pépites de chocolat afin de savourer un dessert unique. Tendres et moelleuses, ces galettes vous combleront! Gâteau choco-noisette. la recette Gâteau choco-praline. Comment Présenter Galette tout choco délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 12 et besoin autour 6 étape. En dessous de cela recette comment traiter Galette tout choco délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Galette tout choco
- le préparer - Pâte feuilletée au cacao.
- le préparer 176 g - farine.
- le préparer 24 g - cacao en poudre non sucré.
- le préparer 160 g - beurre très froid.
- le préparer 1 - pincée de sel.
- le préparer 8 cl - d'eau très froide.
- le préparer - Frangipane chocolat.
- le préparer 250 g - frangipane.
- le préparer 36 g - chocolat noir.
- le préparer - Sirop de sucre.
- le préparer 20 g - sucre.
- le préparer 20 g - d'eau.
J'ajoute la recette à mes carnets. envie d'une Bonne galette des rois tres gourmande? avec la pâte feuilletée tout chocolat ;j'ai réalisé une galette tres tres gourmande, il s'agit d'un feuilletage tout chocolat fourré a une délicieuse crème. Découvrez notre recette de galette des rois noisette chocolat. Un dessert gourmand rapide et facile à réaliser avec le kit C'est LA recette de galette des rois originale à faire pour les grands gourmands. Surtout pour les accros du choco.
Pas à pas Comment Présenter Galette tout choco Le plus simple
- Pâte feuilletée au cacao : - Mettre le beurre et l'eau au congélateur quelques minutes. - Mettre la farine et le cacao tamisé dans le bol du robot et mélanger à la feuille. - Ajouter le beurre très froid et mélanger à la feuille 1 minutes pas plus. - Ajouter le sel et l'eau très froide, continuer à la feuille tout doucement jusqu'à ce que la pâte commence à s'amalgamer..
- Etaler ensuite la pâte sur le plan de travail et faire un rectangle, puis commener les tours. - Plier 4 fois minimum, mais je pense que 6 fois serait mieux. - Ne pas hésiter à remettre la pâte au frais entre les tours, car il ne fait pas que le beurre fonde ! - Une fois les tours terminer, couper le pâton en 2 et réserver, filmés, au frigo..
- La frangipane au chocolat : - Faire une frangipane ou, comme moi, ici, sortir 250g de frangipane du congélateur (la décongeler en ambiant ou la mettre moins d'une minute au micro-ondes en mode décongélation). - Faire fondre le chocolat et l'incorporer à la frangipane. - Mettre l'appareil dans une poche et réserver..
- Montage de la galette : - Préchauffer le four à 200°C en chaleur tournante. - Sortir la pâte du congélateur et l'étaler chaque pâton de manière à obtenir un disque de 20cm et un autre de 22cm. - Déposer le disque de 20cm sur un silpat ou du papier cuisson. - Mettre une peu d'eau sur les bords (sur 2cm) à l'aide d'un pinceau. - Pocher ensuite la crème frangipane au chocolat et mettre la fève..
- Refermer la galette avec le 2ème disque de 22cm et bien souder les bords. - Chiqueter les bords avec un couteau. - Dorer le dessus de la pâte avec un jaune d'oeuf mélanger avec un peu de crème (ou du lait ou de l'eau)/ - Réserver au frais quelques minutes ouis avec la lame d'un couteau faire des dessins. - Baisser le four à 180°C et enfourner pendant 45 à 50 minutes..
- Pendant ce temps, préparer un sirop en portant à ébullition l'eau et le sucre (doucement, il faut que le sucre soit bien fondu !). - Une fois la galette sortie du four, badigeonner immédiatement la galette de sirop à l'aide d'un pinceau. - Laisser tiédir sur une grille et déguster..
A summery, savory galette for any occasion. With its tender, flaky crust and savory, cheese and herb filling, this summery galette can be served in fat wedges as the main course for a warm-weather. Envie de Biscuits tout choco ? Découvrez cette recette de biscuits et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La galette des rois aux fruits rouges.