Comment Faire Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège le délicieux

Bonjour mon meilleur ami à cette occasion nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment traiter Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Traiter Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège le délicieux

Comment Traiter Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège le délicieux nécessite seulement 9 et dépenser 7 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège

Voici les 9 tu dois te préparer :

1. le préparer 300 g - farine.
2. le préparer 60 g - sucre ou 40g de sirop d'agave.
3. le préparer 1 - œuf.
4. le préparer 100 g - lait tiède.
5. le préparer 1 - sachet de levure sèche de boulanger.
6. le préparer 1/2 - cac de sel.
7. le préparer 2 - cas de fleur d'oranger.
8. le préparer 50 g - huile neutre.
9. le préparer - Du lait pour la dorure, des grains de sucre et des fruits confits (optionnel).

Pas à pas Comment Cuisiner Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège le délicieux

7 Pas à pas Comment Cuisiner Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège :

1. Activez la levure dans le lait tiède pendant 15 minutes.
2. Dans la cuve d'un robot placez, le sel, la farine, le sucre et l'œuf et à l'aide du crochet pétrissez quelques secondes avant d'intégrer l'eau de fleur d'oranger et le lait contenant la levure..
3. Quand la pâte est homogène intégrer l'huile et pétrir 10 bonnes minutes pour avoir une pâte très souple..
4. Préchauffer le four à 50 degrés pendant quelques minutes et l'éteindre, cela permettra d'avoir une température idéale de pousse pour la brioche. Quand le pétrissage est terminé, mettre un torchon sur la cuve et placez dans le four éteint pour 1h30 à 2h de pousse jusqu'à ce qu'elle double de volume.
5. Degazez là et formez une boule à l'aide d'un peu de farine si elle accroche, formez un trou au milieu à l'aide de vos doigts et tournez la pâte comme si c'était un volant. Posez là sur une plaque de cuisson munie de papier cuisson pour 1h de pousse couverte d'un torchon dans un four encore chaud.
6. Quand la brioche a bien poussée, badigeonnez-la d'un peu de lait et parsemez y des grains de sucre.
7. C'est parti pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C. A la sorti du four je la badigeonne d'un peu de sirop d'agave coupé avec de l'eau et je rajoutes des oranges confites. La mie est filante à souhait.