Bonjour les amis dans cet article je donnerai recette comment présenter Galette des rois Le plus simple vous pouvez essayer à la maison
Pour les mères qui recherchent recette comment présenter Galette des rois le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Faire Galette des rois le délicieux
Comment Cuisiner Galette des rois Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 21 et besoin autour 3 étape. Le suivant recette comment traiter Galette des rois le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Galette des rois
- le préparer - Frangipane.
- le préparer 125 g - sucre.
- le préparer 60 g - beurre mou.
- le préparer 2 - oeufs.
- le préparer 150 g - poudre d'amande.
- le préparer 1 gousse - vanille.
- le préparer 2 c. à soupe - rhum.
- le préparer - Crème amande.
- le préparer 340 g - lait + arôme amande.
- le préparer 4 - jaune d’œufs.
- le préparer 40 g - sucre.
- le préparer 30 g - fécule.
- le préparer 35 g - beurre.
- le préparer 90 g - creme.
- le préparer - biscuit sablé amande.
- le préparer 250 g - farine,.
- le préparer 125 g - beurre,.
- le préparer 80 g - sucre,.
- le préparer 70 g - poudre d'amande,.
- le préparer 1 - oeuf.
- le préparer 1 - pincée de sel.
étapes Comment Faire Galette des rois le délicieux
- Crème amande : Faire chauffer le lait. Mélanger jaune + sucre et fécule. Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix.
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. Filmer au frais 1h Étaler la pâte dans un moule a tarte..
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande.