Bonjour mère dans ce post Nous partagerons recette comment présenter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment traiter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.
Comment Présenter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple
Comment Traiter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 12 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane
- le préparer 2 - pâtes feuilletées.
- le préparer - Frangipane :.
- le préparer 70 gr - d'amandes moulues.
- le préparer 70 gr - beurre.
- le préparer 70 gr - sucre en poudre.
- le préparer - Crème pâtissière :.
- le préparer - A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;.
- le préparer 50 cl - lait.
- le préparer 100 gr - sucre.
- le préparer 3 - jaunes d'oeufs.
- le préparer 50 gr - farine.
- le préparer - vanille ou fleur d'oranger.
Pas à pas Comment Faire Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir..
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;.
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève..
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn..