3 Comment Présenter Magret de canard à l'indienne délicieux

Bonjour mère à cette occasion Nous partagerons recette comment cuisiner Magret de canard à l'indienne Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment cuisiner Magret de canard à l'indienne délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Cuisiner Magret de canard à l'indienne le délicieux

Comment Faire Magret de canard à l'indienne le délicieux nécessite seulement 10 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Magret de canard à l'indienne le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Magret de canard à l'indienne

Voici les 10 tu dois te préparer :

1. le préparer 4 - abricots secs.
2. le préparer 1 - poire.
3. le préparer 2 - pommes acidulées.
4. le préparer 1 c - à c de sucre.
5. le préparer 1 - dose de safran.
6. le préparer 1 - pointe de curry.
7. le préparer 2 c - à s de vinaigre de cidre.
8. le préparer 2 - magrets de canard(225g chacun).
9. le préparer 1 c - à c de miel.
10. le préparer - sel,poivre.

étapes Comment Présenter Magret de canard à l'indienne délicieux

3 étapes Comment Traiter Magret de canard à l'indienne :

1. Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède et les laisser gonfler pendant 2 heures Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, égoutter les abricots Les couper en dés Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, le curry et une cuillère à soupe de vinaigre Faire cuire doucement 20 min.
2. Inciser la peau des magrets Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min sur l'autre face Les retirer Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel Poivrer.
3. Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule Couper les magrets en tranches fines Les saler et les arroser du jus déglacé Servir chaud.