Bonjour mon meilleur ami à cette occasion Je partagerai recette comment présenter Chou fleur potimarron au curry et coco le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Chou fleur potimarron au curry et coco délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Curry de potimarron, aubergines et lentilles corail. En mode « dorer », faire revenir l'oignon préalablement émincé et la dinde Ajouter le chou fleur, le curry, le lait de coco et le coulis de tomates. Le curry et le lait de coco lui conviennent très bien.
Comment Cuisiner Chou fleur potimarron au curry et coco le délicieux
On vous propose le velouté de potimarron parfumé au curry & coco, pour une délicieuse entrée aux saveurs de l'automne. Un délicieux plat indien une recette de poulet au curry et coco très facile et surtout des saveurs qui vont vous transporter en Inde. Astuces et conseils pour Lentilles corail au curry et coco. Comment Présenter Chou fleur potimarron au curry et coco Le plus simple nécessite seulement 10 et besoin autour 6 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Chou fleur potimarron au curry et coco délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Chou fleur potimarron au curry et coco
- le préparer 1 - chou fleur.
- le préparer 1 - petit potimarron ou un morceau d'un gros.
- le préparer 1 - oignon (rouge, rose ou blanc).
- le préparer 1 - ou 2 gousses d'ail.
- le préparer 1 - citron pressé.
- le préparer 2 - filets de poulets.
- le préparer 1 - briquette de lait ou crème de coco.
- le préparer 1 cuillère à soupe - d'huile de coco (ou votre huile habituelle).
- le préparer - Coriandre feuille.
- le préparer - Curry en poudre ou pâte.
Une recette de chou-fleur préalablement cuit accompagné d'une vinaigrette au vinaigre de cidre, crème liquide, curry et coriandre. Dans une poêle beurrée, faire revenir l'oignon haché, la cuillère de curry et le lait de coco. Des lentilles corail viendront enrichir ce curry très parfumé pour en faire un plat complet végétalien. Cette légumineuse riche en fibres et nutriments est bel et bien un Ajoutez ensuite le chou-fleur, un peu de sel et les épices.
étapes Comment Cuisiner Chou fleur potimarron au curry et coco Le plus simple
- Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes..
- Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles..
- Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry..
- Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-).
- Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !.
- Bonne appétit !.
Ahhh le poulet au curry ! C'est tout un monument de la cuisine : très simple à préparer, incroyablement bon. Simplissime à préparer ce curry de chou-fleur cuit dans le lait de coco. Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et faire dorer l'ail et les tranches de chou-fleur. Saupoudrer de curry et faire revenir quelques instants en remuant de sorte que le chou-fleur soit bien enrobé.