Bonjour mère dans cet article Nous partagerons recette comment cuisiner Gratin de chou-fleur délicieux vous pouvez essayer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment faire Gratin de chou-fleur délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Faire Gratin de chou-fleur le délicieux
Comment Faire Gratin de chou-fleur Le plus simple nécessite seulement 10 et besoin autour 11 étape. Le suivant recette comment faire Gratin de chou-fleur délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Gratin de chou-fleur
- le préparer 40 g - farine.
- le préparer 40 g - beurre.
- le préparer 1 L - lait.
- le préparer 1 - c-a-s de crème fraîche.
- le préparer - du poivre.
- le préparer - de la noix de muscade.
- le préparer - du sel.
- le préparer 1 - chou-fleur.
- le préparer 5 - pommes de terre.
- le préparer 1 - grosse pincée de fromage râpé.
Pas à pas Comment Cuisiner Gratin de chou-fleur le délicieux
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante.
- Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante.
- Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire.
- D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:.
- Faire fondre le beurre.
- Ajouter hors du feu la farine.
- Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. Continuer de bien mélanger.
- Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop)..
- Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance..
- Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus.
- Dans le four 200 degrés pendant 15 min.