Salut ami dans ce post je donnerai recette comment présenter Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été le délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Faire Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été délicieux
Comment Présenter Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été Le plus simple nécessite seulement 15 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment faire Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison.
Ingrédients Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été
- le préparer 2 - dos de cabillaud.
- le préparer 1 - courgette.
- le préparer - Sel /poivre.
- le préparer 15 cl - crème fraîche semi épaisse.
- le préparer 1/4 - de citron bio congelé.
- le préparer - Basilic.
- le préparer - Pour la garniture.
- le préparer 1 - courgette.
- le préparer 1 - petite aubergine.
- le préparer 1 - /2 poivron rouge.
- le préparer 1/2 - poivron jaunes.
- le préparer 2 - petites tomates.
- le préparer - Sel / poivre.
- le préparer - Huile d’olive.
- le préparer - Basilic/ ciboulette.
étapes Comment Faire Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été délicieux
- Laver 1 courgette, et faire des tagliatelles à l’aide d’un économe, mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle style wok et faire sauter les tagliatelles, saler / poivrer et ciseler du basilic faire cuire 1 mn pas plus (laisser refroidir)coupez vos légumes en brunoise et réservez les.
- Roulez les dos de cabillaud dans de l’huile d’olive, les poivrer, les saler, quand les courgettes sont refroidies, alignez les sur votre plan de travail et déposez le dos de cabillaud dessus (voir photo) râpez un morceau de citron (J’ai toujours des quarts de citron bio congelés que je râpe) refermez les bandes de tagliatelles de façon à envelopper le dos de cabillaud.
- Mettre vos cabillaud au four 25 mn a 190° et 5 mn sous le gril.. Pendant ce temps faire sauter votre brunoise dans l’huile d’olive avec du sel poivre basilic.
- Disposez dans le creux de l’assiette votre brunoise et le cabillaud, mettre un filet d’huile d’olive et de la ciboulette haché.