8 Comment Présenter Tarte Tomates Courgettes Mozza délicieux

Salut ami dans cet article je donnerai recette comment présenter Tarte Tomates Courgettes Mozza Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment présenter Tarte Tomates Courgettes Mozza délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.

Comment Faire Tarte Tomates Courgettes Mozza le délicieux

Comment Traiter Tarte Tomates Courgettes Mozza délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 17 et dépenser 8 étape. En dessous de cela recette comment présenter Tarte Tomates Courgettes Mozza le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Tarte Tomates Courgettes Mozza

Voici les 17 tu dois te préparer :

1. le préparer - Pour la pâte.
2. le préparer 350 g - Farine.
3. le préparer 15 g - Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée.
4. le préparer 150 ml - Lait tiède.
5. le préparer 1 - pincée de Sel.
6. le préparer 1 - blanc d'oeuf (jaune pour la dorure).
7. le préparer 60 ml - d'huile d'olive.
8. le préparer - Basilic ciselé.
9. le préparer - Pour la farce.
10. le préparer 1 Gousse - d'ail.
11. le préparer 1 - Oignon.
12. le préparer 1 - Courgette.
13. le préparer 2 - Tomates.
14. le préparer 1 - càs de Moutarde.
15. le préparer - Mozzarella.
16. le préparer - Herbes de Provence.
17. le préparer - Sel - Poivre.

Pas à pas Comment Cuisiner Tarte Tomates Courgettes Mozza le délicieux

8 étapes Comment Présenter Tarte Tomates Courgettes Mozza :

1. Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h.
2. Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant.
3. Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes.
4. Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm.
5. Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse.
6. Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf.
7. Enfourner 30min a 180°.
8. Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment.