Bonjour mon meilleur ami à cette occasion je donnerai recette comment traiter Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment traiter Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes le délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer. Il s'agit d'un disque de focaccia aux herbes surmonté de fromage frais avec des herbes fraîches et des légumes croquants disposés dessus. Fleurs de pensées jaune et violette. Focaccia aux herbes, fromage frais et légumes croquants.
Comment Présenter Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes le délicieux
Une fois cuite Sortez la focaccia du four, et dégustez la focaccia pour l'apéritif découpée en carré. Des focaccia déclinées en version individuelles, à parfumer selon ses goûts : Olives noires, Parmesan, des oignons …. Bonjour, Je n'ai que de la levure boulangère fraîche combien de grammes dois-je mettre ? Comment Cuisiner Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes le délicieux nécessite seulement 15 et dépenser 8 étape. En dessous de cela recette comment traiter Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes
- le préparer - La pâte.
- le préparer 30 g - Levure de boulanger :.
- le préparer 35 cl - Eau :.
- le préparer - Farine de blé Type 45 : 625 g.
- le préparer 6.5 cl - Huile d'olive :.
- le préparer - Sel fin : 1 pincée.
- le préparer - Garniture.
- le préparer 5 - tomates cerise.
- le préparer 1 - chou fleur.
- le préparer 1 - courgette jaune + 1 verte.
- le préparer 1 - cebette.
- le préparer 1 - carotte.
- le préparer - Du romarin en branche.
- le préparer - Quelques feuilles de basilic.
- le préparer - Herbes de Provence.
Est ce que cela change quelque chose à la façon de. Disposer les légumes sur la focaccia de façon harmonieuse. Ajouter les graines de courge, les câprons, la feta, quelques filets d'anchois, les feuilles de roquette, les graines de grenade et les herbes fraîches. Termines avec la fleur de sel et le poivre du moulin.
Pas à pas Comment Faire Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes Le plus simple
- Confectionnez la pâte :mettez la farine sur le plan de travail ou dans un saladier. Faites un trou. Y ajouter la levure et incorporez doucement l'eau. Quand vous commencez à avoir une pâte, ajouter la moitié de l'huile d'olive et le sel. Faites une boule et réservez la à température ambiante au moins une heure dans un saladier sous un torchon.
- Après c'est libre court à votre imagination. Vous avez plus d'une heure pour tailler vos légumes et vos herbes, alors amusez vous, mais surtout ne les cuisez pas avant.
- Vérifiez au bout d'une heure si la pâte a bien gonflée.
- Quand celle ci est gonflée, préchauffez le four à 180°C..
- Etalez la pâte à la main sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. L'enduire du reste d'huile d'olives avec un pinceau..
- Commencez avec les herbes de Provence, et ensuite faites vous plaisir pour la décoration.
- Enfournez pendant 15 à 20min..
- Une fois cuite, la servir tiède avec une salade ou en grignotage pour un apéritif dînatoire.
Merci à FDG pour toutes questions, pour. On trouve en Italie trois variantes principales : la focaccia aux tomates fraîches et olives, avec des tranches de pommes de terre ou avec du romarin et des grains de sel. Huiler les pâtes (focaccia) et disposer les asperges sur chacune d'entre elle. La cuisine italienne j'adore et les focaccias je ne peux y résister ! J' ai diminué un peu le liquide, ainsi que les olives et ajouté quelques herbes de Provence.