Bonjour les amis à cette occasion Je partagerai recette comment cuisiner Purée de pommes de terre et pois chiches au thym délicieux que vous pouvez vous pratiquer
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment traiter Purée de pommes de terre et pois chiches au thym Le plus simple. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Purée de pommes de terre et pois chiches au thym Le plus simple
Comment Cuisiner Purée de pommes de terre et pois chiches au thym le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment faire Purée de pommes de terre et pois chiches au thym le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Purée de pommes de terre et pois chiches au thym
- le préparer 150 g - pois chiches secs.
- le préparer 4 - pommes de terre.
- le préparer 2 - branches de thym.
- le préparer 1 cuillère à soupe - crème fraîche.
- le préparer - Sel,poivre.
- le préparer 1 gousse - d ail.
- le préparer - Épices cajun.
- le préparer - Fines herbes hachées (persil,ciboulette).
Pas à pas Comment Faire Purée de pommes de terre et pois chiches au thym Le plus simple
- Mettre les pois chiches à tremper la veille dans de l eau froide puis le lendemain commencer la cuisson en ajoutant dans la marmite du sel et le thym pendant ce temps éplucher et couper en cubes les pommes de terre ajouter celles ci aux pois chiches au bout de 40 minutes de cuisson.
- Éplucher et presser la gousse d ail l ajouter aux pommes de terre et pois chiches avec les épices cajun.
- Vérifier la cuisson puis passer au presse purée en ajoutant du bouillon de cuisson pour une purée onctueuse.
- Ajouter la crème et les fines herbes bien mélanger c est prêt ! Bon appétit.