Salut ami dans ce post je donnerai recette comment présenter Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme le délicieux. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Traiter Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme délicieux
Comment Faire Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme Le plus simple besoin de préparer des ingrédients alimentaires 11 et besoin autour 4 étape. En dessous de cela recette comment faire Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme
- le préparer - Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne.
- le préparer 100 g - d'emmental.
- le préparer 30 ml - d'huile.
- le préparer 2 - oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir).
- le préparer 1,5 cuillère à café - sel 1 cuillère à café de poivre.
- le préparer 1 cuillère à café - paprika 1cuillère à café de menthe séchée.
- le préparer - ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche).
- le préparer 400 ml - d'eau tiède.
- le préparer 650 g - farine.
- le préparer 1,5 cuillère à café - sel.
- le préparer 1 - peu de beurre pour les dorer.
Pas à pas Comment Présenter Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme délicieux
- ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez..
- Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. Former 10 boules avec la pâte..
- Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte..
- Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude..