Bonjour les amis à cette occasion Nous partagerons recette comment faire Rostis de pomme de terre au Comté® délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment cuisiner Rostis de pomme de terre au Comté® Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Rostis de pomme de terre au Comté® le délicieux
Comment Traiter Rostis de pomme de terre au Comté® le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 11 et besoin autour 9 étape. Le suivant recette comment traiter Rostis de pomme de terre au Comté® Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Rostis de pomme de terre au Comté®
- le préparer 1 - oignon.
- le préparer 700 g - pommes de terres pelées.
- le préparer 1 - œuf entier + 1 jaune.
- le préparer 80 g - farine.
- le préparer 1 CS - coriandre hachée (ou du persil).
- le préparer 70 g - comté râpé.
- le préparer 1/2 CC - piment doux.
- le préparer 1 - pointe de piment de Cayenne.
- le préparer 1/2 CC - gingembre en poudre.
- le préparer - Sel, poivre.
- le préparer 1 CS - d'huile de tournesol.
Pas à pas Comment Présenter Rostis de pomme de terre au Comté® Le plus simple
- Pour la version Thermomix® : Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon..
- Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients ensemble, et mixer 40 sec / Vitesse 5. Transvaser dans un saladier et réserver..
- Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette..
- Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min de plus. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant..
- Pour la version SANS Thermomix® : Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon..
- Râper les pommes de terre, et les essorer au maximum pour en retirer l'eau. Hacher l'oignon..
- Dans un saladier, y mélanger tous les ingrédients ensemble à la cuillère en bois, jusqu'à obtenir une préparation bien homogène..
- Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette. Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min supplémentaires. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant..
- Astuce : Remplacez les steak hachés par ces jolies galettes dorées dans vos hamburgers pour une version végétarienne 😏.