Salut ami dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Fricasse de poulet au boulgour délicieux vous pouvez essayer à la maison
Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Fricasse de poulet au boulgour délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Cuisiner Fricasse de poulet au boulgour délicieux
Comment Faire Fricasse de poulet au boulgour Le plus simple nécessite seulement 11 et dépenser 3 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Fricasse de poulet au boulgour Le plus simple vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Fricasse de poulet au boulgour
- le préparer 1 - poulet coupé en morceaux.
- le préparer 3 - poivrons.
- le préparer 2 - oignons.
- le préparer 40 cl - bouillon de volaille.
- le préparer 300 g - boulgour.
- le préparer 10 cl - vin blanc.
- le préparer 1 c - à s de farine.
- le préparer 1 c - à c de concentré de tomate.
- le préparer 1 c - à s d'huile d'olive.
- le préparer 1/2 c - à c de cumin.
- le préparer - sel & poivre.
étapes Comment Traiter Fricasse de poulet au boulgour Le plus simple
- Faites cuire le boulgour 8 minutes dans l'eau bouillante salée. Égouttez, ajoutez 2 c à s de bouillon de volaille, salez légèrement et poivrez et mélangez. Couvrez et laissez gonfler 5 min. Fouettez la farine avec un peu de bouillon. Versez dans le bouillon restant avec le cumin. Émincez les oignons. Coupez les poivrons épépinés en lanières. Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse. Versez les oignons et faites-les blondir 5 min..
- Versez les oignons et faites-les blondir 5 min. Ajoutez les morceaux de poulet et les lanières de poivron. Faites dorer les morceaux de poulet 5 min en remuant constament. Salez et poivrez..
- Versez le vin blanc, le bouillon et le concentré de tomate. Laissez cuire 20 min. Soit vous ajoutez le boulgour, mélangez et poursuivez la cuisson 5 min. Et servez. Ou comme moi, servez séparément..