Bonjour mère à cette occasion Je partagerai recette comment présenter Galette de pommes de terres le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Galette de pommes de terres le délicieux. Donc dans cet article nous vous le donnerons.
Comment Présenter Galette de pommes de terres délicieux
Comment Traiter Galette de pommes de terres le délicieux nécessite seulement 5 et dépenser 7 étape. Le suivant recette comment faire Galette de pommes de terres délicieux que vous pouvez vous pratiquer.
Ingrédients Galette de pommes de terres
- le préparer 150 g - pomme de terre.
- le préparer 4 cl - crème liquide entière.
- le préparer 40 g - farine.
- le préparer 100 g - fromage (emmental, gruyère, parmesan).
- le préparer 1 - œuf entier + un jaune d'oeuf.
étapes Comment Cuisiner Galette de pommes de terres Le plus simple
- Épluchez, lavez et de découper les pommes de terre en dés.
- Les faire cuire dans une casserole d'eau salée 12 minutes..
- Découpez le fromage en petit dés et faites des copeaux de parmesan. (possibilité d'utiliser qu'un seul des fromages, et directement en râpé.).
- Quand les pommes de terre sont bien cuites, égouttez les, écrasez les pour réaliser une purée..
- Ensuite mélangez la purée à ex la crème, la farine, le fromage, l'œuf entier et le jaune d'œuf. Assaisonnez et réservez..
- Dans une poêle versez un trait d'huile d'olive, ajoutez le mélange de pomme de terre et laissez doré des deux côtés..
- Celle-ci se déguste très bien avec une salade de roquette avec de petites tomates..