Bonjour mère à cette occasion Je partagerai recette comment traiter Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise le délicieux vous pouvez essayer à la maison
Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise Le plus simple. Donc dans ce post nous le partagerons pour vous d'essayer.
Comment Cuisiner Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise délicieux
Comment Faire Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 9 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment cuisiner Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.
Ingrédients Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise
- le préparer 1 - boite d' haricots verts en conserve.
- le préparer 2 - oignons moyens émincés.
- le préparer 1 botte - persil hachée.
- le préparer 1 - escalope de poulet par personne.
- le préparer 1 - tranche de jambon fumé par personnes.
- le préparer 1 - verre de vin blanc.
- le préparer - QS branche de thym.
- le préparer - QS huile (olive ou neutre).
- le préparer - QS sel, poivre, thym en poudre.
Pas à pas Comment Présenter Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise le délicieux
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler..
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz)..
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché..
- Dresser les assiettes et déguster :=).
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson..