4 Comment Cuisiner Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs le délicieux

Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment faire Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Pour ceux d'entre vous qui veulent faire recette comment faire Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons.

Comment Présenter Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs délicieux

Comment Cuisiner Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 18 et besoin autour 4 étape. Le suivant recette comment présenter Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs

Voici les 18 tu dois te préparer :

1. le préparer 1 - blanc de poulet.
2. le préparer 1 - cuisse de poulet.
3. le préparer 1 - cube bouillon.
4. le préparer 1 litre - d'eau.
5. le préparer 20 - olives.
6. le préparer 1 - citron confit.
7. le préparer 1 - petit bouquet de persil.
8. le préparer 1 - cac de gingembre.
9. le préparer 1 - cac de cumin.
10. le préparer 1 - cac de coriandre.
11. le préparer 1 - oignon.
12. le préparer 1 gousse - d'ail écrasée.
13. le préparer 2 - poignées d'amandes effilées.
14. le préparer - Quelques fruits secs (cramberries, raisin secs...).
15. le préparer - Dizaine de filaments de safran.
16. le préparer - Sel.
17. le préparer - Poivre.
18. le préparer - Huile d'olive.

Pas à pas Comment Présenter Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs le délicieux

4 Pas à pas Comment Traiter Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs :

1. Faites chauffer votre bouillon cube dans de l'eau chaude. Dans une cocotte faites revenir vos poulets à feu vif 3 à 4 minutes de chaque dorée pour les dorer avec de l'huile d'olive. Réserver..
2. Dans la même cocotte, faites revenir votre oignon et votre ail. Ajoutez les épices et le safran. Faites cuire 2 minutes puis ajouter de nouveau les morceaux de poulet. Couvrir avec le bouillon..
3. Faites cuire 30 minutes à feu moyen / vif puis ajoutez citron confit, baissez le feu et couvrir pour une heure au moins..
4. En fin de cuisson ajouter le persil, les olives. Et au moment de servir ajoutez les amandes et fruits secs. Vous pouvez accompagner de semoule ou de pommes de terre. Réchauffé c'est encore meilleur. Si votre jus est trop liquide laissez cuire à découvert pr que le jus réduise..