Bonjour mon meilleur ami dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment faire Quiche au poulet et pommes de terre délicieux vous pouvez essayer à la maison
Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Quiche au poulet et pommes de terre Le plus simple. Donc dans ce post nous vous le donnerons.
Comment Présenter Quiche au poulet et pommes de terre Le plus simple
Comment Présenter Quiche au poulet et pommes de terre délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et dépenser 14 étape. Le suivant recette comment cuisiner Quiche au poulet et pommes de terre délicieux vous pouvez essayer à la maison.
Ingrédients Quiche au poulet et pommes de terre
- le préparer 400 g - pommes de terre.
- le préparer 1 - pâte feuilletée.
- le préparer 350 g - blanc de poulet ou un reste de poulet rôti.
- le préparer 200 g - crème fraîche.
- le préparer 2 - œufs.
- le préparer 1 gousse - d'ail.
- le préparer 50 g - gruyère râpé.
- le préparer - Sel, poivre.
Pas à pas Comment Faire Quiche au poulet et pommes de terre Le plus simple
- Cuire les pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes..
- Les égoutter, les éplucher et les couper en morceaux..
- Pendant ce temps, découper les blancs de poulet en morceaux..
- Les faire revenir dans une poêle antiadhésive sans matière grasse..
- Les laisser colorer, les retourner souvent..
- Ajouter un peu d'eau s'ils attachent. Saler, poivrer..
- Lorsque le poulet est cuit et que le fond de la poêle est bien coloré, ajouter la crème fraîche et laisser bouillir quelques minutes en décollant les sucs de la viande..
- Laisser refroidir dans la poêle. Préchauffer le four à 180°..
- Abaisser (ou dérouler) la pâte feuilletée et foncer un grand moule à tarte. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. Ciseler la ciboulette ou du persil..
- Dans la poêle contenant le poulet, ajouter les œufs battus, les pommes de terre, la ciboulette et la gousse d'ail émincée..
- Étalez un peu de moutarde sur le fond de tarte. (Optionnel).
- Mélanger délicatement l'ensemble et verser le mélange sur le fond de tarte..
- Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour 30 minutes..
- Servir et régalez vous les gourmands!.